EN HE

הספר של ערן שוורצברד

הפרויקט של
שוורצברד ערן

אוכל וקונדיטוריה הם תרבות, זו שפה שיוצרת חיבור בין אנשים, ובין עולמות.


אני ערן שוורצברד, אני שף קונדיטור מעל 20 שנה.

אני מזמין אתכם להצטרף אלי לחווייה צבעונית ומרגשת ולהזמין את ספרי הראשון. 

החלטתי ליצור ספר מעורר השראה, ספר שהוא יהיה על-זמני, ולשם כך, קיבצתי אלי צוות מוכשר ביותר, וביחד אנחנו עובדים על ספר שהוא ספר קונדיטוריה אומנותי, עם אושר ויזואלי, מעורר השראה, ושאר רוח, עומק, תשוקה, צבעוניות, אנחנו יוצרים ספר שהוא קלאסיקה.

ספר עם תמונות מלאות בתשוקה ובאהבה לעולם הקונדיטוריה והיצירה.



אני מאוד אוהב את מה שאני עושה, נהנה מהעבודה שלי, ובכל יום  ניפגש, עם קשת רחבה של אנשים מהתחום, ואני רואה כמה אהבה, וצורך יש בארץ לאוכל, ולמתוקים.

אוכל וקונדיטוריה הם תרבות, זו שפה שיוצרת חיבור בין אנשים, ובין עולמות.

ספר קונדיטוריה מעולה, מן הסוג שהיינו רוצים אצלנו בקונדיטוריה, יש להפיק ברמה גבוהה במיוחד ובתשומת לב רבה לפרטים.



כדי שהספר הזה יצא לאור בדיוק כפי שאני מאמין שהוא צריך להיות, בחרתי להוציא אותו במימון עצמי ובהוצאה עצמית, ללא תלות בשיקולים מסחריים כאלה או אחרים. ולשם כך, אני מבקש את תמיכתם.

הספר כבר נמצא בשלבי עיצוב מתקדמים וכמו שזה נראה כרגע הוא יהיה יפהפה.

אני רוצה להודות לצוות הנפלא שעובד איתי על הספר: לשירן כרמל הצלמת המופלאה, לעמית פרבר האחראי על הסטיילינג המהפנט ולאלינוער רבין עורכת המתכונים.


אתם מוזמנים לקחת חלק חשוב בהוצאותו לאור על-ידי רכישתו מראש, כאן באתר הדסטארט.

באהבה גדולה,

ערן



הפרויקט של

שוורצברד ערן
צור קשר עם היזם
הי אני ערן שוורצברד ואני שף קונדיטור שמאוד אוהב את מה שאני עושה. מיד אחרי הצבא ידעתי שעולם המתוקים הוא העולם שלי, ומיד נסעתי ללמוד אצל מיטב השפים בפריז, בלגיה, ואיטליה. כיום, אני מייעץ לחברות בתחום המזון בפיתוח מוצרים לעולם הקונדיטוריה. אני מאוד אוהב לשתף אחרים בידע שלי, ונהנה מאוד ללמד בבית הספר דן גורמה ת"א. זכיתי במקום הראשון בתחרות אפייה באיטליה והמתכונים שלי מפורסמים במגזינים המובילים את עולם הקונדיטוריה בחו"ל. והיום אני שמח ונרגש להזמין אתכם להשתתף בהפקת ספרי הראשון.
184,176
מתוך 150,000 ₪
123%
מומן
0
ימים שנותרו
977
תומכים
שימו לב!
רק במקרה והקמפיין משיג את יעד הגיוס במשך הזמן שהוקצב התומכים יחוייבו
איך לתמוך בפרויקט?
מינימום 85 הזמנה ליחיד למסיבת ההשקה של הספר
בואו לחגוג איתנו את צאתו לאור של הספר במסיבה שמחה במיוחד
20 תומכים מתוך 50
מינימום 125 ספר במשלוח עד הבית
ריכשו כעת את הספר במחיר מוזל וקבלו אותו הביתה. כמו כן, ניתן יהיה לאסוף את הספר מארבעה אזורי חלוקה בארץ. (מחירו של הספר בחנויות הספרים יהיה 180 ש"ח)

משלוח מחוץ לישראל יהיה בהתאם למחירון דואר ישראל
719 תומכים
מינימום 135 ספר עם חתימה
אשמח להעניק לכם ספר עם חתימה. כמו כן, ניתן יהיה לאסוף את הספר מארבעה אזורי חלוקה בארץ. (מחירו של הספר בחנויות הספרים יהיה 180 ש"ח)

משלוח מחוץ לישראל יהיה בהתאם למחירון דואר ישראל
29 תומכים
מינימום 140 ספר עם הקדשה אישית
אשמח להעניק לכם עותק מהספר עם הקדשה אישית, ממני אליכם. (מחירו של הספר בחנויות הספרים יהיה 180 ש"ח)

משלוח מחוץ לישראל יהיה בהתאם למחירון דואר ישראל ​.

159 תומכים
מינימום 280 עותק עם הקדשה וקרדיט מודפס בספר
אשמח לציין את שמכם כתומכים של כבוד בספר בעמוד התודות המיוחד ולהעניק לכם את הספר עם הקדשה אישית. (מחירו של הספר בחנויות הספרים יהיה 180 ש"ח)
18 תומכים
מינימום 380 הזמנה לערב ההשקה + קרדיט מודפס בספר
אשמח להזמין אתכם באופן אישי לארוע ההשקה לכבוד הספר + קרדיט מודפס בספר ועותק עם הקדשה אישית, ממני אליכם
19 תומכים מתוך 50
מינימום 550 ספר וסדנה מיוחדת מהמתכונים שבספר
אשמח לארח אתכם בסדנה מיוחדת שבה אציג מתכונים מתוך הספר+ספר עם הקדשה אישית ומיוחדת ממני אליכם.
כמות משתתפים בכל סדנה 15 איש.

המחיר הוא למשתתף יחיד.
12 תומכים
מינימום 1400 סדנא אישית לכל אירוע חשוב
יום הולדת, מתנה לחג, יום פינוק.
מתנה לכל מי שאתם אוהבים, סדנא אחד על אחד איתי+ספר מתנה.
4 תומכים
מינימום 2000 יום ליווי מקצועי לקונדיטוריה
יום ליווי עסקי ומקצועי לקונדיטורים מקצועיים. הליווי אישי ואורכו 6 שעות בקונדיטוריה שלך
2 תומכים מתוך 3
מינימום 10000 100 ספרים במחיר מוזל
100 ספרים במחיר מיוחד, כמתנה לעובדי החברה או לכל מטרה אחרת (אם ברצונכם בכמות אחרת, אשמח אם תיצרו איתי קשר)
1 תומכים מתוך 5
מינימום 550 ספר וסדנא מיוחדת מהמתכונים שבספר
אשמח לארח אתכם בסדנא מיוחדת שבה אציג מתכונים מתוך הספר + ספר עם הקדשה אישית ומיוחדת ממני אליכם.

כמות משתתפים בכל סדנה 15 איש

* המחיר הוא למשתתף יחיד
15 תומכים מתוך 15
מינימום 550 ספר וסדנא מיוחדת מהמתכונים שבספר
אשמח לארח אתכם בסדנא מיוחדת שבה אציג מתכונים מתוך הספר + ספר עם הקדשה אישית ומיוחדת ממני אליכם.

כמות משתתפים בכל סדנה 15 איש

* המחיר הוא למשתתף יחיד
15 תומכים מתוך 15