EN HE

הקצב הצמחוני-'בשר' איכותי

הפרויקט של
מאריינה וגיא

אנחנו מזמינים אתכם לקחת חלק בפרויקט שלנו וביחד נוכל להתחיל בייבוא המותג ההולנדי הטבעוני שכובש את אירופה.

רק ביחד נוכל לייבא את המוצרים ולהנות ממוצרים 

שעוד לא נראו בארץ!

*שאלות של תומכים בתחתית העמוד

שלום חברים, אנחנו מזמינים אותכם לתמוך בפרוייקט שלנו של ייבוא מוצרים טבעוניים איכותיים מהולנד. אחרי משא ומתן ארוך עם החברה הגענו להסכמה על ייבוא המוצרים לארץ. בזכות כספי הגיוס נוכל לעשות את הצעד הראשון של העסק ולייצר מערך ייבוא, שיווק והפצה. 

מי אנחנו?

אנחנו מאריינה ורהוף וגיא אנגל שותפים בעסק ובחיים הגרים בתל אביב. את עולם הטבעונות גילינו בזמן שגרנו בהולנד, על ידי שכנתנו הקונדיטורית הטבעונית סאשה בלו. לאחר כשלושה חודשי מגורים בהולנד החלטנו לעבור לגור בישראל.

לאחר עבודת מחקר מעמיקה של השוק הטבעוני בארץ ותחליפי הבשר בפרט, התחלנו במגעים עם אחת החברות המצליחות ביותר בהולנד בתחום תחליפי הבשר. במקביל התחברנו ליבואנים גדולים על מנת ללמוד ככול האפשר על תהליך ייבוא המוצרים לארץ בצורה הטובה ביותר. 

על החברה:

הקצב הצמחוני(The Vegetarian Butcher) היא חברה המתמחה בתחליפי בשר אשר הוקמה על ידי Jaap Korteweg. 

יאפ הוא חקלאי דור 9 והמייסד של הקצב הצמחוני. איך אדם שגדל בחווה באזור הכפרי ההולנדי מחליט להפוך לקצב צמחוני? 

לאחר שראה את האסונות שנבעו מפריצת מחלת הפרה המשוגעת וקדחת החזירים בהולנד נשאל יאפ האם ניתן להשתמש במחסני הקירור של החווה כאחסון של עשרות אלפי גוויות.

יאפ הסכים לבקשתם ולאחר שראה מה עוללו המחלות החליט להשקיע בשמירה על הבקר בצורה אורגנית ולטפל בבעלי החיים בצורה ידידותית עד שיובאו לבית המטבחיים. רעיון זה היה נהדר אבל ברגע שהתחבר לחיות הבין שהוא לא יכול עוד ומאותו רגע החליט להיות צמחוני.

היה ברור לו שהוא חייב למצוא אלטרנטיבה שתוכל לספק את הרצון שלו לבשר, מבלי שיהיה לו צורך לאכול בעלי חיים.

לאחר עשר שנות מחקר ועבודה, פיתח יאפ בעזרת שפים מובילים תחליפי בשר חדשניים עם הטעם והמרקם של הבשר האמיתי. 

המטרה הייתה ברורה, שכל אדם יוכל לחוות את טעם הבשר מבלי לפגוע בבעלי חיים ולגרום לאנשים לוותר על הצורך באכילת בשר. 

מה עשינו עד כה?

 למה לתמוך בנו?

ניגש ישר ולעניין- אנחנו צריכים את עזרתכם על מנת להביא את האספקה הראשונית.

הקהל הטבעוני בארץ גדל מיום ליום והגיע הזמן ששוק המוצרים יגדל גם כן. רק בזכותכם נוכל ליצור מערך ייבוא מתקדם ולפתוח את שערי הייבוא למוצרים מחו"ל. בעצם רק על ידי תמיכתכם, נוכל להתחיל בתהליך.

תעזרו לנו להראות שאפשר גם אחרת.

למה ישמש הכסף:

המוצרים :

כל המוצרים בעלי תוקף של שנה!

כל המוצרים הם טבעוניים אשר מיוצרים מגידולים מקומיים.

כרגע חלק מהמוצרים עלולים להכיל עקבות של גלוטן משום שמיוצרים במפעלים שונים, אך בקרוב יפתח מפעל חדש (סביבות אוקטובר) ומרבית המוצרים יהיו כשרים וללא גלוטן.

נתחי עוף טבעוניים- מוצר הדגל של החברה. נתחים עשויים מסויה (93%) מלאים בחלבון (21.4 ל-100 גרם) ופשוטים להכנה.


נתחי בקר טבעוניים- העשויים מצמחים מתאימים לכל ארוחה שרק תבחרו. העסיסיות יוצרת את הביס המושלם (יש האומרים שיותר מהמקור).


קוביות בייקון טבעוניות- הפעם הראשונה בישראל שיהיה אפשר לאכול בייקון (בעתיד אפילו כשר). קוביות בטעם הבייקון המסורתי עם הצבע והמרקם המושלם. 

נאגטס עוף- נאגטס עוף טבעוני מצופה בפירורי לחם, מתאים לכל ארוחה במהלך היום. פשוט המוצר המושלם. 

קרוקט הולנדי- המאכל ההולנדי שנמצא בכל פינה עכשיו בישראל. קרוקטים ממולאים ב"בשר ושמנת" ומתאימים כחטיף או כארוחה. 


איך אפשר לתמוך בנו?

פתחנו בשבילכם תשורות שמתאימות לכל אחד ואחת על פי הצרכים והרצונות שלכם. ניתן לבצע הזמנה של קופסה בודדת ועד כמה שתחשקו, במחירים הזולים ביותר. 

# כרגע למוצרים אין תעודת כשרות אך התחלנו בתהליך להכשיר אותם בהקדם האפשרי.

# נקודות איסוף עצמי יהיו באזורים הבאים: ירושלים, תל אביב/ראשון לציון. 

משקלי קופסאות:

נתחי עוף: קופסה -160 גרם, קופסה משפחתית- 1.75 קילו

קוביות בייקון: קופסה- 150 גרם, קופסה משפחתית- 1.75 קילו

רצועות בקר: קופסה- 160 גרם, קופסה משפחתית- 1.75 קילו

נאגטס עוף: קופסה- 180 גרם, קופסה משפחתית- 1.75 קילו

קרוקט: קופסה- 270 גרם, קופסה משפחתית- 1.44 קילו

*מנה עיקרית מומלצת ע"י החברה בהולנד היא 80 גרם (המוצרים יותר קלים).

לסיום:

אנחנו מעוניינים לשנות את הדעה הרווחת שקיימת אצל אוכלי הבשר בישראל ולהראות להם שאפשר גם אחרת ולא פחות חשוב מזה, גם להנות מטעמים חדשים ומפתיעים!

תרגישו חופשי לשאול כל שאלה שרק תרצו ע"י לחיצה על הכפתור "צור קשר עם היזם".

שאלות ותשובות:

-האם יש אפשרות לתמוך עכשיו אבל לקבל את המוצרים רק כשתהיה להם תעודת כשרות?

* כן אין בעיה. המפעל החדש נפתח באוקטובר והמשגיח כשרות צריך להגיע בדצמבר. ברגע שיהיו מוצרים כשרים נשלח אליכם.

-איך אפשר להסביר את העמידות של כל המוצרים למשך שנה? מהם החמרים המשמרים?

*כל המרכיבים של המוצרים הם 100% טבעיים וישר לאחר ההכנה עוברים להקפאה (18-) ככה שהם נשמרים עד שנה בהקפאה.

-איך המוצרים נשלחים ?

*ניתן להוסיף את התשורה של המשלוח או להוסיף את סכום המשלוח ואנחנו נגיע עם רכב הקפאה אליכם עד הבית.

-תביאו את כל המוצרים?

*אנחנו נייבא רק את המוצרים הטבעונים. בשנה הראשונה אנחנו נביא רק 5 מוצרים שמוצגים בקמפיין.

-יש היכן לטעום מוצרים בארץ או עדיין לא?

* כרגע אין אפשרות לטעום את המוצר. אנחנו מתכננים לעשות ימי טעימות במקומות שונים. נעדכן בהמשך.

-מהם בדיוק המרכיבים?

* את המרכיבים ניתן לראות באתר ע"י לחיצה על התמונה של המוצרים.

לעוד פרטים על המוצרים ולמתכונים בקרו אותנו באתר:

בעמוד הפייסבוק: The Vegetarian Butcher Israel

או באתר החברה : 


באנגלית- thevegetarianbutcher.com

בעברית - thevegetarianbutcher.co.il

תודות:

-מוזיקה-דורון והב

-מסעדת חדר האוכל

-צילום- ליהו פורת

-סאונד- רוברט שילוני 

-לכל האנשים שעזרו לנו בהתנדבות ובלעדיהם הפרוייקט לא היה קורה!





הפרויקט של

מאריינה וגיא
צור קשר עם היזם
אנחנו מאריינה וגיא שותפים בחיים ובעסק. מאריינה בת 28 עם תואר ראשון בקולנוע. גיא בן 26 יזם ואיש מכירות. ביחד אנחנו הולכים לשנות את הרגלי הצריכה, לייבא את המוצרים הטבעוניים הטובים ביותר ולהראות שאפשר גם אחרת.
34,108
מתוך 80,000 ₪
43%
מומן
37
ימים שנותרו
276
תומכים
שימו לב!
רק במקרה והקמפיין משיג את יעד הגיוס במשך הזמן שהוקצב התומכים יחוייבו
איך לתמוך בפרויקט?
מינימום 30 משלוח
בגלל שהמוצר צריך להיות בהקפאה הוספנו תשורה של משלוח מחיפה עד לבאר שבע. במידה ונקנו באיזור מסויים שלא נכלל באיזורי החלוקה מעל 50 קופסאות. תיפתח האופציה למשלוח לאותו אזור.
26 תומכים
מינימום 50 איימיל תודה אישי
לא רוצים לנסות משהו חדש אבל תומכים ברעיון? נשמח לעזרתכם . כל תומך יקבל מייל תודה אישי על התמיכה.
27 תומכים
מינימום 75 3 קופסאות
אוהבים לאכול ורוצים להכין ארוחת שישי מפנקת ?אז זו המדרגה בשבילכם, תוכלו לבחור שלושה מוצרים שונים או מאותו סוג ולהתחיל להנות מהטעמים החדשים. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
65 תומכים
מינימום 89 4 קופסאות
במדרגה זו תוכלו להנות כמעט מכל המוצרים ולפנק את עצמכם בטעמים שלא אכלתם כבר הרבה זמן.
באתר שלנו תמצאו את המתכונים ואת הדרך להכנת המוצרים. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
44 תומכים
מינימום 105 מארז דניאלה
זוג או משפחה ? לבד ורעבים כל הזמן? במדרגה זו תוכלו לבחור 5 קופסאות ולהרכיב את החבילה המושלמת בשביל לטעום מכל העולמות. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
63 תומכים
מינימום 119 מארז יאיר
במארז זה תקבלו 6 קופסאות מהמוצרים בתוספת שני מתכונים של סאשה באלו שלא תבינו איך לא בישלתם ככה לפני.. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
28 תומכים
מינימום 189 קומבינציית אביב
קומבינציה לאנשים שאוהבים אוכל. בתשורה זאת תוכלו לבחור 10 קופסאות מתוך המוצרים. בהתאם למוצרים שבחרתם אנחנו נמליץ לכם על מתכונים ועל צורת ההכנה שהכי מתאימה לכם. כל המוצרים בתוקף של שנה ככה שתמיד תוכלו להחביא אחד במקפיא ליום סגריר. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
27 תומכים
מינימום 222 קופסת XL
מארגנים ארוחת חג אצלכם? אירוע? בעלי עסק שרוצים לנסות מוצר טבעוני חדש שאין לאף אחד? או סתם רוצים לבשל לכל המשפחה ארוחה? זאת התשורה בשבילכם. קופסאות XL של אחד מהמוצרים שתבחרו (המלצה שלנו "נתחי העוף"). קופסאות ה-XL מגיעות בגדלים שונים בהתאם למוצר אותו תבחרו. מוגבל ל-5 קופסאות לתומך. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח). קופסה מספיקה ל15-21 מנות.
3 תומכים מתוך 20
מינימום 300 הזמנה למסיבת השקה
בסיום הקמפיין (במידה וגוייס הכסף) נערוך מסיבת השקה לתומכים במהלכה יוגשו מאכלים טבעוניים עם מרבית המוצרים, שתייה ומוזיקה בשביל האווירה. האירוע יערך פעם אחת בלבד בהודעה מראש לתומכים בתל אביב. בסיום האירוע כל תומך יקבל 4 קופסאות .
5 תומכים מתוך 50
מינימום 526 לפנק את המשרד
עובדים במשרד ורוצים להביא משהו חדש. בתשורה זו תוכלו לפנק את המשרד ב -30 קופסאות שונות ולתת להם נקודת מבט חדשה על אוכל טבעוני. המוצרים קלים מאוד להכנה ככה שכל משרד יוכל להכין אותם בצורה הטובה ביותר בעזרתנו. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
0 תומכים מתוך 10
מינימום 545 תוכנית תלת חודשית
תשורה זו מתאימה לאנשים שאין להם מקום במקפיא ל 30 קופסאות. בתוכנית התלת חודשית תקבלו 10 קופסאות כל חודש לתקופה של שלושה חודשים. כל חודש תוכלו להרכיב את סוג המוצרים ואת הכמות מכל מוצר. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
2 תומכים מתוך 15
מינימום 5850 חבילות לעסקים
רוצים להיות הראשונים שמוכרים את המוצרים בעסק שלכם וגם לקבל הטבות ומחירים מיוחדים?
צרו קשר לקבל פרטים (וטעימות).
במדרגה זאת תקבלו קוספאות XL בשווי סכום התמיכה במחירים המשתלמים ביותר.
info@greenengel.co.il
0 תומכים מתוך 5
מינימום 11700 חבילה לסופר-מרקט
רוצה להיות הסופר הראשון שמכניס את המוצרים? וגם על הדרך לחסוך כסף? זאת המדרגה בשבילך.
במדרגה זאת את האופצייה לקבל קופסאות צרכנים בסכום שווי התמיכה במחירים המשתלמים ביותר.
לקבלת פרטים: info@greenengel.co.il
0 תומכים מתוך 1
מינימום 27 קופסת טעימה
רוצים לנסות משהו חדש ? תבחרו מאחד המוצרים שלנו ותקבלו קופסה. המחיר הוא לאיסוף עצמי, במידה ואתם רוצים משלוח עד הבית ניתן להוסיף את תשורת המשלוח (או את סכום המשלוח).
20 תומכים מתוך 20
מינימום 400 ארוחה זוגית איתנו+מארז אישי
בתשורה זו נבשל ארוחה זוגית אצלנו בדירה . בארוחה נכין מנות ראשונות ועיקריות שמשלבות את המוצרים. בזמן הארוחה תהיה שתייה ותוך כדי נוכל להכיר אותכם התומכים ואתם אותנו. כצופר בזמן הארוחה יסתובבו בדירה שני חתולים שאומצו מהרחוב וחושבים שהם כלבים. בסוף הארוחה יינתן לזוג מארז אישי הכולל 5 קופסאות שניתן לבחור קודם לכן או במהלך הארוחה.
5 תומכים מתוך 5